Firma En Wyoming Retira Del Mercado Productos Tasajo De Carne De Res A Consecuencia De Un Desvío En El Proceso De Producción
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-012-2014.
Nota del Editor: Este comunicado se emite nuevamente para reflejar las fechas de producción correctas.
WASHINGTON, 8 de febrero del 2014 – Wyoming Authentic Products, LLC, un establecimiento localizado en Cody, Wyo., está retirando del mercado aproximadamente 365 libras de productos de tasajo de carne de res a consecuencia de un desvío en el proceso de producción, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés).
Estos productos de Wyoming Gourmet Beef fueron producidos entre el 4 de noviembre y el 25 de noviembre del 2013. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas<
- Paquetes de 3.5-oz. sellados al vacío de “ALL NATURAL ANGUS ORIGINAL FLAVOR JERKY” con código de caja de “05AE30811”
- Paquetes de 3.5-oz. sellados al vacío de “ALL NATURAL ANGUS PEPPERED FLAVOR JERKY” con los códigos de caja de “06AE30821” , “05AE31021” , “05AE31711” ó “05EIJ32511”
- Paquetes de 3.5-oz. sellados al vacío de “ALL NATURAL ANGUS HONEY FLAVOR JERKY” con código de caja de “04AE30921”
Los productos sujetos a la retirada muestran el número de establecimiento “EST. 44972” dentro de la marca de Inspección del USDA. Los productos fueron vendidos en establecimientos en Colorado, Utah, Washington y Wyoming. Estos productos también fueron vendidos a través del internet a distintos clientes.
El problema fue descubierto por la compañía la cual a su vez contactó a FSIS y le informó lo ocurrido. Ni FSIS ni el establecimiento han recibido reportes de enfermedades debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por alguna enfermedad relacionada con esta retirada de alimento debe contactar a su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que se estén tomando los pasos necesarios para asegurarse que estos productos no estén ya disponible para los consumidores. Conforme esté disponible, un(os) listado(s) de distribución serán colocados en la página de internet de FSIS .
Tanto los medios de comunicación como cualquier consumidor que tengan preguntas relacionadas con esta retirada pueden contactar a David Fales, presidente de la compañía, al (307) 587-9841.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-012-2014.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Wyoming Authentic Products Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-012-2014.
Company Contact Company Contact David Fales (307) 587-9841
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Wyoming Authentic Products Llc Recall FAQ
Wyoming Authentic Products Llc is the subject of a beef recall: Firma En Wyoming Retira Del Mercado Productos Tasajo De Carne De Res A Consecuencia De Un Desvío En El Proceso De Producción. The notice was published on February 8, 2014 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.