Night Hawk Frozen Foods, Inc. Retira Productos De Carne De Res Congelados Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-012-2018.
WASHINGTON, 20 de Feb. de 2018 - Night Hawk Frozen Foods, Inc., una compañía en Buda, Texas, está retirando aproximadamente 167 libras de productos de torta y salsa de carne de res congelados debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Este producto contienen leche, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto.
Los productos de torta y salsa de carne de res congelados, que han sido tratados térmicamente pero no cocidos`totalmente, fueron producidos el 8 de Nov. de 2017. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiqueta (formato PDF)]
- Cajas de cartón de 8.75 oz. etiquetadas como “NIGHT HAWK BEEF PATTY ‘N GRAVY, CHARBROILED BEEF PATTY and GRAVY, POTATO ROUNDS and SWEET CORN.” ("TORTA Y SALSA DE CARNE DE RES, TORTA DE CARNE DE RES A LA BRASA Y SALSA, RODAJAS DE PAPA y MAIZ DULCE.")
Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 2117" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Louisiana y Texas.
El problema se descubrió el 19 de Feb. de 2018, cuando el FSIS fue notificado de que la compañía había recibido dos quejas de clientes debido a la mala rotulación de los productos. Las cajas en efecto contienen tortas de carne de res, puré de papa y queso.
No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Consumers and media with questions about the recall can contact Michelle Anselment, chief operating officer, Night Hawk Frozen Foods, at (512) 295-4166 X 107.
Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-012-2018.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Night Hawk Frozen Foods, Inc. or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Night Hawk Frozen Foods, Inc. Recall FAQ
Night Hawk Frozen Foods, Inc. is the subject of a beef recall: Night Hawk Frozen Foods, Inc. Retira Productos De Carne De Res Congelados Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados. The notice was published on February 20, 2018 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.