ConSup North America Inc. Retira Prosciutto En Rodajas Listos Para El Consumo Producido Sin El Beneficio De La Inspección
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-014-2024.
NOTA del editor: 30 de abril de 2024: detalles de esta retirada se actualizaron para describir que el producto había sido enviado a localidades a nivel nacional.
WASHINGTON, 24 de abril de 2024 - ConSup North America Inc., una empresa de Lincoln Park, N.J. está retirando aproximadamente 85,984 libras de productos de prosciutto en rodajas listo para el consumo (RTE) producido en Alemania sin el beneficio de la inspección, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU.
El artículo de prosciutto en rodajas listo para el consumo fue producido en varias fechas del 25 de septiembre al 6 de marzo de 2024. El siguiente producto está sujeto a retirada [ver etiquetas]:
- Paquetes de 5.29 onzas de plástico que contienen “Stockmeyer PROSCIUTTO Product of GERMANY” con códigos de lote 09118-3A, 09118-3B, 09120-3A, 09120-3B, 13133-3A, 13133-3B, 13104-3A, 13104-3B, 13105-3A, 13105-3B, 13109-3A and 13109-3B y “CONSUMIR ANTES DE:” 4/28/2024, 5/26/2024, 7/7/2024, 8/4/2024, 8/11/2024 y 10/7/2024.
Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.
El problema se descubrió cuando la Oficina Federal de Protección al Consumidor e Inocuidad Alimentaria notificó al FSIS que H. Klümper GmbH & Co. KG, un establecimiento alemán, produjo una porción de los lotes identificados sin el beneficio de la inspección equivalente y exportados a los EE. UU. para distribución.
No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS manifiesta su preocupación de que el producto pudiera estar en refrigeradores de consumidores o de tiendas minoristas. Se le urge a los consumidores que compraron este producto que no lo consuman. Este producto debe ser desechado o retornado al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de la retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores con preguntas acerca de la retirada pueden comunicarse con Luann Servidio, Director de Importaciones, conSup North America Inc., llamando al 973-628-7330 o escibiendo a L.Servidio@consup.us. Los miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Maarten Moog, Presidente, conSup North America Inc., llamando al 973-628-7330 o escribiendo a M.Moog@consup.us.
Los consumidores con preguntas sobre inocuidad alimentaria pueden llamar a la línea gratuita de carne y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar un pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesitan informar un problema con un producto de carne, aves de corral o huevo, pueden acceder al Sistema de Monitoreo Electrónico de Quejas del Consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-014-2024.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Unknown or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-014-2024.
Company Contact conSup North America Inc. Luann Servidio, Director of Imports 973-628-7330 L.Servidio@consup.us , Company Contact conSup North America Inc. Maarten Moog, President 973-628-7330 M.Moog@consup.us
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Unknown Recall FAQ
Unknown is the subject of a meat & poultry recall: ConSup North America Inc. Retira Prosciutto En Rodajas Listos Para El Consumo Producido Sin El Beneficio De La Inspección. The notice was published on April 24, 2024 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.