Firma En Georgia Retira Del Mercado Productos De Pechugas De Pollo Debido A Alérgenos No Identificados Y Error En Rotulación
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-023-2014.
WASHINGTON, 19 de abril del 2014 – Prime Pak Foods, un establecimiento localizado en Gainesville, Ga., está retirando del mercado aproximadamente 24,000 libas de productos de pechugas de pollo debido a un alérgeno no identificado y error en rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos fueron formulados con trigo y huevo, ambos son alérgenos conocidos los cuales no fueron declarados en la etiqueta.
Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):
- Cajas de 10 lbs. con dos bolsas de 5 lbs. por caja de “Sugar Lake Farms Fully Cooked Breaded Chicken Breast Tenders” con el código de producto “77422” impreso en la caja.
- Cajas de 10 lbs. con dos bolsas de 5 lbs. por caja de “Sugar Lake Farms Fully Cooked Spicy Breaded Chicken Breast Chunks” con el código de producto “77448” impreso en la caja.
Los productos sujetos a la retirada muestran el número de establecimiento “P-9165” dentro de la marca de Inspección del USDA. Los productos fueron producidos entre el 12 de diciembre del 2012 y el 21 de marzo del 2014. Dichos productos fueron distribuidos a través de hoteles, restaurantes y facilidades institucionales a nivel nacional.
El problema fue descubierto por un inspector de FSIS el cual notificó a la compañía de este error de rotulación el 17 de abril del 2014. Luego de recibir esta notificación, la compañía determinó que no todos los ingredientes utilizados en este producto habían sido listados en las etiquetas de empaque.
Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tengan dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deben comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que se estén tomando los pasos necesarios para asegurarse que el producto no esté más disponible a los consumidores. Conforme esté disponible, un(os) listado(s) de distribución serán colocados en la página de internet del FSIS en: http://www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a John Appling al (770) 536-8708, ext. 1105 o via e-mail al: jappling@primepakfoods.com.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-023-2014.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Gold Creek Foods Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-023-2014.
Company Contact Company Contact John Appling (770) 536-8708, ext. 1105 jappling@primepakfoods.com
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Gold Creek Foods Llc Recall FAQ
Gold Creek Foods Llc is the subject of a poultry recall: Firma En Georgia Retira Del Mercado Productos De Pechugas De Pollo Debido A Alérgenos No Identificados Y Error En Rotulación. The notice was published on April 19, 2014 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.