Reporte de Notificacin de Retirada 047-2015 (Buffalo Jerky)
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-047-2015.
WASHINGTON, 17 de marzo del 2015 ñ AlewelÃs Country Meats, un establecimiento localizado en Warrensburg, Mo, est· retirando del mercado aproximadamente 134 libras de productos de carne de bË™falo debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos fueron producidos utilizando la leyenda de inspecciÛn incorrecta.
Los productos de carne seca (jerky) de b˙falo portan fechas de uso ñ ìUse Byî dates ñ de ì06-12-15,î ì05-11-15,î o ì04-02-15î y fechas de producciÛn de ì12-11-14,î ì11-11-14,î y ì10-02-15î. Los siguientes artÌculos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs):
- 12-lbs. de empaques sellados de 1 oz. de ìBUFFALO JERKY.î
- 26-lbs. de empaques sellados de 2 oz. de ìBUFFALO JERKY.î
- 96-lbs. de empaques sellados de 4 oz. de ìBUFFALO JERKY.î
Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 57î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los artÌculos producidos fueron enviados a establecimientos comerciales en Missouri.
El problema fue descubierto durante una inspecciÛn rutinaria llevada a cabo por personal de inspecciÛn de FSIS.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.
Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Randy Alewel, Presidente, al (660) 747-8261.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-047-2015.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Alewel's Country Meats or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Alewel's Country Meats Recall FAQ
Alewel's Country Meats is the subject of a meat & poultry recall: Reporte de Notificacin de Retirada 047-2015 (Buffalo Jerky). The notice was published on March 17, 2015 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.