Boulder Natural Meats Retira Productos de Res, Cerdo y Pollo Debido A Error de Rotulacin y Alrgenos No Declarados
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-140-2015.
WASHINGTON, 7 de noviembre del 2015 ñ Boulder Natural Meats, un establecimiento localizado en Denver, Colo., est· retirando aproximadamente 3,607 libras de productos de carne de res, cerdo y pollo debido a error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos no tienen la declaraciÛn de ingredientes y algunos contienen leche, un alÈrgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta.
Los productos de carne de res, cerdo y pollo fueron producidos en varias fechas. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiquetas (formato PDF)]
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN CHICKEN MILD ITALIAN SAUSAGEî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN CHICKEN HOT ITALIAN SAUSAGEî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN CHICKEN BREAKFAST SAUSAGEî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìFRESH CHICKEN CHORIZO SAUSAGEî
- Paquetes de 8-libras sellados al vacÌo de ìCOWBOY BURGERS ASPEN NATURAL MEATSî
- Envases de pl·stico congelados de 16-onzas de ìCHICKEN LIVERSî
- Paquetes de 8-libras sellados al vacÌo de ìBACON & CHEDDAR CHEESE SEASONED BEEF BURGERS ASPEN NATURAL MEATSî
- Paquetes de 8-libras sellados al vacÌo de ìSMOKED SALT & BALINESE PEPPER SEASONED BURGERS ASPEN NATURAL MEATSî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN PORK HOT ITALIAN SAUSAGEî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN PORK MILD ITALIAN SAUSAGEî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN PORK SAGE BREAKFAST SAUSAGEî
- Paquetes de 10-libras sellados al vacÌo de ìBN PORK CHORIZO SAUSAGEî
Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 18852î o ìP-18852î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron enviados a un distribuidor y varios establecimientos comerciales en Kansas, Missouri, y Oklahoma.
El problema fue descubierto por un investigador de FSIS quien notÛ los productos con error de rotulaciÛn en un establecimiento comercial.
No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona con dudas o preocupaciones de lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al sitio de compra.
FSIS verifica de forma rutinaria la efectividad de los retiros para comprobar que las firmas que los realizan notifiquen a sus clientes al respecto y para garantizar que se tomen las medidas necesarias para asegurarse de que los productos ya no estÈn disponibles para los consumidores. Cuando estÈ(n) disponible(s), la(s) lista(s) de distribuciÛn minorista se publicar·(n) en el sitio web del FSIS en: www.fsis.usda.gov/avisos.
Consumidores y medios de comunicaciÛn que tengan preguntas con respecto a esta retirada de productos deben contactar a Boulder Natural Meats al (570) 600-2996.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de MonitorÌa ElectrÛnica de Querellas de Consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-140-2015.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Unknown or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Unknown Recall FAQ
Unknown is the subject of a beef recall: Boulder Natural Meats Retira Productos de Res, Cerdo y Pollo Debido A Error de Rotulacin y Alrgenos No Declarados. The notice was published on November 7, 2015 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.