Evans Food Group Retira Productos De Piel De Cerdo Listos Para Consumir Debido A Un Error De Rotulación
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-010-2020.
WASHINGTON, 13 de mayo de 2020 – Evans Food Group Ltd., una compañía en Arlington, Texas, está retirando aproximadamente 3796 libras de productos de piel de cerdo listos para consumir (RTE, Ready-to-Eat, por sus siglas en inglés) debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Este producto contiene soya, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto.
El producto que contiene soya - las pieles de cerdo fritas candentes - está empacado en un empaque surtido que no declara la soya en el panel de indicación exterior del empaque; sin embargo, la soya sí se declara en la etiqueta del producto individual de 1 oz. y se muestra en el listado de ingredientes del producto individual. El consumidor no podría visualizar el ingrediente de soya en la etiqueta a menos que abra la caja grande.
Los artículos RTE de piel de cerdo fueron producidos del 15 de abril de 2020 al 11 de mayo de 2020. El siguiente producto es el objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]
- Cajas de 10 oz. de “Mac’s CHICHARRONES PORK SKINS Hot & Spicy VARIETY PACK 10 SINGLES”(PIEL DE CERDO CHICHARRONES Picantes y Condimentados Macs EMPAQUE SURTIDO DE 10 UNIDADES) que contienen bolsas de 1 oz. de “Mac’s CHICHARRONES PORK SKINS RED HOT FRIED PORK SKINS”(PIEL DE CERDO CHICHARRONES FRITOS CANDENTES Macs) con fechas de “mejor consumir antes del día” del 7/8/2020, 7/29/2020, 8/1/2020, 8/17/2020 y 8/19/2020 y códigos de lote 20106, 20107, 20113, 20118, 20122, 20125, 20128 y 20129 indicados en el etiqueta.
Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 7293" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.
El problema fue descubierto por el establecimiento al realizar una revisión de los registros.
No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en las dispensas de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-010-2020.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Evans Food Group or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-010-2020.
Company Contact Evans Food Group Jade Murray 773-254-7400
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Evans Food Group Recall FAQ
Evans Food Group is the subject of a pork recall: Evans Food Group Retira Productos De Piel De Cerdo Listos Para Consumir Debido A Un Error De Rotulación. The notice was published on May 13, 2020 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.