BONNEVAL FOODS, LLC RETIRA PRODUCTO DE PIEL DE CERDO PARA BARBACOA DEBIDO A UN ERROR DE ROTULACIÓN Y ALÉRGENOS NO DECLARADOS
📄 Product Labels (Official)
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-018-2024.
WASHINGTON, 12 de junio de 2024 – Bonneval Foods, LLC, una compañía en Gonzalez, La, está retirando todo el producto de piel de cerdo para barbacoa que se encuentra en el mercado debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. El producto contiene trigo y soya, alérgenos conocidos, que no están declarados en la etiqueta del producto.
El siguiente producto es objeto de la retirada:: [ver etiquetas]:
- Bolsas plásticas de 1.7-oz. que contienen “BONNEVAL’S BBQ Pork Skins” (Piel de cerdo BBQ). Todo el producto que se encuentre disponible en las despensas de minoristas o de los consumidores está incluido en esta retirada.
El producto objeto de la retirada está marcado con el número de establecimiento "EST. 2249" dentro del sello de inspección del USDA. Este artículo fue distribuido a establecimientos comerciales en el estado de Louisiana.
El problema se descubrió durante las actividades de verificación en planta de rutina del FSIS. El personal del FSIS identificó la soya y el trigo, los cuales son alergenos conocidos, incluidos como ingredientes del polvo Worcestershire que es un ingrediente del producto de piel de cerdo BBQ. La soya y el trigo no están declarados en la etiqueta del producto terminado.
No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de este producto. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de una enfermedad debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en las despensas de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Erik Bonneval, Propietario, Bonneval Foods, LLC en bonnevalfoods@yahoo.com.
Los consumidores que tengan preguntas sobre inocuidad de alimentos pueden llamar a la línea directa gratuita del USDA sobre Carnes y Aves al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-018-2024.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Bonneval Foods Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-018-2024.
Company Contact Bonneval Foods, LLC Erik Bonneval, Owner bonnevalfoods@yahoo.com
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Bonneval Foods Llc Recall FAQ
Bonneval Foods Llc is the subject of a pork recall: BONNEVAL FOODS, LLC RETIRA PRODUCTO DE PIEL DE CERDO PARA BARBACOA DEBIDO A UN ERROR DE ROTULACIÓN Y ALÉRGENOS NO DECLARADOS. The notice was published on June 12, 2024 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.