Reporte De Notificacion De Retirada 045-2016
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-045-2016.
WASHINGTON, 27 de mayo de 2016 ñ BurgerÃs Ozark County Cured, un establecimiento localizado en California, Mo., est· retirando del mercado aproximadamente 150 libras de productos de carne de cerdo desmenuzado debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs).
Los artÌculos carne de cerdo desmenuzado sazonados fueron producidos y empacados el 26 de enero de 2016. El producto tiene la etiqueta correcta en la parte frontal, pero tiene la etiqueta incorrecta en la parte posterior que lee bistec de carne. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiqueta]
- Paquetes de 1 lb. en bandejas para microondas que contienen ìBurgerÃs Smokehouse Signature Sauce Seasoned Pulled Pork with Barbeque Sauce.î
Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 1161î dentro del sello de inspecciÛn de USDA y tienen un cÛdigo de caja P816W con fecha de consumir hasta el dÌa/congelar de 13 de agosto de 2016. Los productos fueron enviados a puntos de venta al por menor en Missouri.
El problema fue descubierto cuando un consumidor llamÛ a la lÌnea de servicio de la compaÒÌa.
No se han confirmado informes de reacciones adversas por el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores
Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Austin Mouse, Director de Control de Calidad, al (573) 796-3134 ext. 344.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Back of package, incorrect (brisket) label
Back of package, correct (pulled pork) label
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-045-2016.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Burger's Ozark Country Cured Hams, Inc. or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Burger's Ozark Country Cured Hams, Inc. Recall FAQ
Burger's Ozark Country Cured Hams, Inc. is the subject of a pork recall: Reporte De Notificacion De Retirada 045-2016. The notice was published on May 27, 2016 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.