Reporte De Notificacion De Retirada (Tocineta Ahumada Rebanada)
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-088-2014.
WASHINGTON, 23 de diciembre del 2014 – DaBecca Natural Foods, un establecimiento localizado en Chicago, Illinois, está retirando del mercado aproximadamente 3,450 libras de productos de tocineta ahumada rebanada, debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés).
Los productos de tocineta fueron producidos el 13 de noviembre del 2014. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):
- Cajas de 15 libras de DaBecca Sliced Uncured Apple Smoked Bacon (que contienen de 12 a 14 rebanadas por libra) con el código 114670 30814 impreso en la caja.
Los productos sujetos a la retirada, aunque producidos bajo inspección, fueron empacados y enviados con etiquetas que no portan el sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a instituciones distribuidoras en California y Texas.
El problema fue descubierto por personal de FSIS durante una inspección rutinaria de etiquetas en una instalación de distribución del producto.
Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jon Pederson, Director de Operaciones al (800) 793-6207.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-088-2014.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Dabecca Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-088-2014.
Company Contact Director of Operations Jon Pederson (800) 793-6207
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Dabecca Llc Recall FAQ
Dabecca Llc is the subject of a pork recall: Reporte De Notificacion De Retirada (Tocineta Ahumada Rebanada). The notice was published on December 23, 2014 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.