Skip to main content
RecallUSDAusda-088-2019MISLABELED

Heatherfield Foods Inc. Retira Productos De Salchicha De Cerdo Debido A Un Error De Rotulación

Category
Units Affected
0
Recall Date
August 30, 2019
Issuing Agency
Hazard
Mislabeled

USDA Recall Notice

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-088-2019.

WASHINGTON, 30 de ago. de 2019 – Heatherfield Foods, Inc., una compañía en Ontario, Calif., está retirando aproximadamente 4380 libras de productos de salchicha de cerdo debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. El producto lleva un aviso que indica que es libre de gluten en la etiqueta frontal; sin embargo, el producto contiene gluten en forma de trigo. El trigo, el cual es un alérgeno, también se lista en el listado de ingredientes del producto.

Los productos de salchicha cruda Longaniza fueron producidos en múltiples fechas entre el 8 de marzo de 2019 y el 31 de julio de 2019. El siguiente producto es el objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

  • Empaques termoformados en bandeja de 1 lb. que contienen “HAWAIIAN SAUSAGE COMPANY Sweet Filipino Longanisa ˙NO PRESERVATIVES ˙GLUTEN FREE ˙NO MSG” (Longaniza Dulce Filipina ˙SIN PRESERVANTES ˙LIBRE DE GLUTEN ˙SIN MSG HAWAIIAN SAUSAGE COMPANY) con códigos de lote 09067, 09081, 09088, 09113, 09130, 09148, 09156, 09163, 09170, 09179, 09193 y 09212 indicados en la etiqueta.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento “EST. 4846” dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Hawaii.

El problema se descubrió cuando el FSIS recibió una queja de un consumidor.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a John Brown, Vicepresidente, Heatherfield Foods Inc., al (909) 460-4150.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Corrective Action (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-088-2019.

Return product to place of purchase or discard.

✅ What you should do

  1. Stop using the product if you own it.
  2. Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
  3. Contact Heatherfield Foods Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
  4. For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
  5. If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.

Consumer Contact (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-088-2019.

Company Contact Company Contact John Brown (909) 460-4150

USDA

About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)

USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.

Visit USDA.gov →

📣 Report a food safety issue to USDA FSIS

If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.

How to report to USDAFile a report at USDA

Heatherfield Foods Llc Recall FAQ

Heatherfield Foods Llc is the subject of a pork recall: Heatherfield Foods Inc. Retira Productos De Salchicha De Cerdo Debido A Un Error De Rotulación . The notice was published on August 30, 2019 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.