Reporte De Notificacin De Retirada (Productos de Salchicha)
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-102-2015.
WASHINGTON, 16 de julio de 2015 ñ The Sausage Factory, Inc., un establecimiento localizado en Carson City, Nev., est· retirando del mercado aproximadamente 5,960 libras de productos de salchicha debido a mal etiquetado, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Aunque producidos bajo inspecciÛn de USDA, algunos paquetes podrÃŒan no portar el sello de inspecciÛn de USDA.
Los productos de salchicha fueron producidos en varias fechas entre el 30 de marzo y el 12 de junio de 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs) [Etiqueta]
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Banger 5 ozî y portan el cÛdigo de caja 10025, lote #22318.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Bockwurst 2 ozî y portan el cÛdigo de caja 10049, lote #22286.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Bockwurst 4-1î y portan el cÛdigo de caja 10048, lote #22286.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Knockwurst 4-1î y portan el cÛdigo de caja 10062, lote #22308.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Andouille 4-1î y portan el cÛdigo de caja 10044, lote #22224.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Pulled Porkî y portan el cÛdigo de caja 12152, lote #22164.
- Paquetes de 50-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Pulled Porkî y portan el cÛdigo de caja 12153, lote #22164.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Sweet Italian Ropeî y portan el cÛdigo de caja 12156LV, lote #22216.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Banger 13-1î y portan el cÛdigo de caja 12235, lote #22238.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory DellaÃs Pork Sausageî y portan el cÛdigo de caja 12581, lote #22130.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory 8î Old Fashioned Frankî y portan el cÛdigo de caja 11254, lote #22337 y #22388.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory 7î Old Fashioned Frankî y portan el cÛdigo de caja 10080, lote #22337 y #22388.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory 6î 8-1 Hot Dogî y portan el cÛdigo de caja 10085, lote #22388.
Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 6236î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos de distribuciÛn en California y Nevada.
El problema fue descubierto por FSIS durante unas actividades rutinarias.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Karla Bell, Gerente de Oficina, al (775) 882-8110. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Steve Church, Gerente General, al (775) 882-8110.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-102-2015.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Unknown or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Unknown Recall FAQ
Unknown is the subject of a pork recall: Reporte De Notificacin De Retirada (Productos de Salchicha). The notice was published on July 16, 2015 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.